BIOLOGY (जीव विज्ञान)
“Namaste doston! Agar aap Railway exams ki taiyari kar rahe hain, toh ye post aapke liye bahut mahatvapurn hai. Isme hum RRB Group D Biology ke top select kiye gaye questions discuss karenge, jo aapke aane wale exam ke liye zaroori hain. In Biology important questions ko padh kar aap apni science ki taiyari ko aur bhi majboot kar sakte hain.”
RRB Group D Biology Practice Set – 06
151. नारियल की छाल का निर्माण किस ऊतक द्वारा होता है ?
(a) ऐरेनकाइमा
(b) कोलेनकाइमा
(c) पैरेनकाइमा
(d) स्क्लेरेनकाइमा
Ans: (d) स्क्लेरेनकाइमा
[RRB Group-D, 24-09-2018, Shift-II]
Explanation: नारियल की बाहरी छाल स्क्लेरेनकाइमा (दृढ़ ऊतक) से बनी होती है। इसकी कोशिकाएं मृत होती हैं और इनकी भित्ति पर लिग्निन का जमाव होता है, जो इसे अत्यधिक मजबूती प्रदान करता है।
Extra Facts: लिग्निन एक प्राकृतिक पॉलीमर है जो सीमेंट की तरह काम करता है। यह ऊतक पौधों के संवहनी बंडल के चारों ओर भी पाया जाता है।
152. किस प्रकार का ऊतक, नारियल का भूसी बनाता है ?
(a) कोलेनकाइमस
(b) पैरेनकाइमा
(c) स्क्लेरेनकाइमेटस फाइबर
(d) फ्लोएम पैरेनकाइमा
Ans: (c) स्क्लेरेनकाइमेटस फाइबर
[RRB Group-D, 12-10-2018, Shift-III]
Explanation: नारियल की भूसी स्क्लेरेनकाइमा के रेशों (फाइबर्स) से बनी होती है। ये रेशे लंबे, संकरे और मृत होते हैं, जो फल को बाहरी आघातों से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
Extra Facts: पौधों में रेशे (Fibers) व्यावसायिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। स्क्लेरेनकाइमा रेशों का उपयोग रस्सी और मैट बनाने में किया जाता है।
153. ________ ऊतक का निर्माण मृत कोशिकाओं के संयोजन से होता है।
(a) स्क्लेरेनकाइमा
(b) ऐरेनकाइमा
(c) कोलेनकाइमा
(d) पैरेनकाइमा
Ans: (a) स्क्लेरेनकाइमा
[RRB Group-D, 25-09-2018, Shift-III]
Explanation: स्क्लेरेनकाइमा ऊतक मृत कोशिकाओं से बना होता है, जिनमें प्रोटोप्लाज्म नहीं पाया जाता। इन कोशिकाओं की भित्ति इतनी मोटी होती है कि कोशिका के अंदर कोई खाली जगह नहीं बचती।
Extra Facts: कोलेनकाइमा और पैरेनकाइमा जीवित कोशिकाएं हैं। स्क्लेरेनकाइमा ही वह ऊतक है जो पौधे को कठोरता (Rigidity) प्रदान करता है।
154. ________ की कोशिकाएं मृत होती हैं।
(a) वायुतक (ऐरेनकाइमा)
(b) दृढ़ ऊतक (स्क्लेरेनकाइमा)
(c) स्थूलकोण ऊतक (कोलेनकाइमा)
(d) मृदूतक (पैरेनकाइमा)
Ans: (b) दृढ़ ऊतक (स्क्लेरेनकाइमा)
[RRB Group-D, 12-12-2018, Shift-III]
Explanation: दृढ़ ऊतक या स्क्लेरेनकाइमा की कोशिकाएं परिपक्व होने पर मृत हो जाती हैं। इनकी मोटी कोशिका भित्ति के कारण कोशिका के भीतर पोषक तत्वों का संचार रुक जाता है, जिससे वे निर्जीव हो जाती हैं।
Extra Facts: जाइलम ऊतक में वाहिकाएं और वाहिनिकाएं भी मृत होती हैं। ये सभी मृत ऊतक पौधे को सीधा खड़े रहने के लिए यांत्रिक शक्ति देते हैं।
155. निम्न में से किस ऊतक में कठोर कोशिका भित्ति पायी जाती है ?
(a) ऐरेनकाइमा
(b) पैरेनकाइमा
(c) स्क्लेरेनकाइमा
(d) कोलेनकाइमा
Ans: (c) स्क्लेरेनकाइमा
[RRB Group-D, 01-10-2018, Shift-I]
Explanation: स्क्लेरेनकाइमा में लिग्निन के जमाव के कारण कोशिका भित्ति बहुत कठोर और मोटी हो जाती है। यह कठोरता पौधों को प्रतिकूल परिस्थितियों में टूटने से बचाती है।
Extra Facts: कोलेनकाइमा की भित्ति कोनों पर पेक्टिन के कारण मोटी होती है, जबकि पैरेनकाइमा की भित्ति सबसे पतली और लचीली होती है।
156. वनस्पति ऊतक का ________ परिपक्वता पर जीवित प्रोटोप्लाज्म धारण नहीं करता।
(a) श्वासनलिका
(b) पृष्ठभागीय ऊतक
(c) दृढ़ ऊतक
(d) स्थूलकोण ऊतक
Ans: (c) दृढ़ ऊतक (स्क्लेरेनकाइमा)
[RRB Group-D, 05-10-2018, Shift-II]
Explanation: परिपक्व होने पर दृढ़ ऊतक का प्रोटोप्लाज्म खत्म हो जाता है। जीवित द्रव्य की अनुपस्थिति के कारण ये कोशिकाएं श्वसन या चयापचय जैसी क्रियाएं नहीं करतीं, केवल सुरक्षात्मक ढांचा प्रदान करती हैं।
Extra Facts: प्रोटोप्लाज्म को ‘जीवन का भौतिक आधार’ कहा जाता है। जिन कोशिकाओं में यह नहीं होता, वे जैविक रूप से मृत मानी जाती हैं।
157. साधारण स्थायी ऊतकों के तीन प्रकार हैं –
(a) पैरेनकाइमा, कम्पेनियन सेल और स्क्लेरेनकाइमा
(b) पैरेनकाइमा, कोलेनकाइमा और मेरिस्टेम
(c) पैरेनकाइमा, कोलेनकाइमा और स्क्लेरेनकाइमा
(d) फ्लोएम, कोलेनकाइमा और स्क्लेरेनकाइमा
An: (c) पैरेनकाइमा, कोलेनकाइमा और स्क्लेरेनकाइमा
[RRB Group-D, 22-10-2018, Shift-III]
Explanation: सरल स्थायी ऊतक एक ही प्रकार की कोशिकाओं के समूह होते हैं। कार्य और संरचना के आधार पर इन्हें मृदूतक (Parenchyma), स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma) और दृढ़ ऊतक (Sclerenchyma) में बांटा गया है।
Extra Facts: पैरेनकाइमा में क्लोरोफिल होने पर उसे क्लोरेनकाइमा कहते हैं। कोलेनकाइमा पौधों को लचीलापन देता है जिससे वे हवा में झुकते हैं पर टूटते नहीं।
158. किस प्रकार के ऊतक में एकसमान कार्य करने वाली विभिन्न प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं ?
(a) एपिडर्मल ऊतक
(b) जटिल ऊतक
(c) मेरिस्टेमैटिक ऊतक
(d) तंत्रिकीय ऊतक
Ans: (b) जटिल ऊतक
[RRB Group-D, 05-10-2018, Shift-I]
Explanation: जटिल ऊतक (Complex Tissue) विभिन्न प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो मिलकर एक साझा कार्य (जैसे संवहन) करते हैं। जाइलम और फ्लोएम इसके मुख्य उदाहरण हैं।
Extra Facts: जटिल ऊतक केवल संवहनी पौधों (Vascular Plants) में पाए जाते हैं। इन्हें ‘चालन ऊतक’ (Conducting Tissue) भी कहा जाता है क्योंकि ये परिवहन का काम करते हैं।
159. पादप कोशिका भित्ति किससे बनी होती है ?
(a) सेलुलोज और पेक्टिन
(b) केवल पेक्टिन
(c) मुरैन
(d) काइटिन
Ans: (a) सेलुलोज और पेक्टिन
[RRB Group-D, 26-09-2018, Shift-II]
Explanation: पादप कोशिका भित्ति मुख्य रूप से सेलुलोज और पेक्टिन की बनी होती है। सेलुलोज एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जो पौधों को संरचनात्मक मजबूती प्रदान करता है।
Extra Facts: सेलुलोज पृथ्वी पर पाया जाने वाला सबसे प्रचुर जैविक बहुलक (Polymer) है। पेक्टिन कोशिका भित्ति को जोड़ने वाले ‘गोंद’ की तरह काम करता है।
160. पौधों में फ्लोएम का कार्य होता है:
(a) खाद्यों का प्रवाह
(b) तने को सहारा प्रदान करना
(c) खनिजों का संचरण
(d) जल का प्रवाह
Ans: (a) खाद्यों का प्रवाह
[RRB Group-D, 25-09-2018, Shift-II]
Explanation: फ्लोएम एक जटिल ऊतक है जिसका कार्य पत्तियों द्वारा बनाए गए भोजन (शर्करा) को पौधे के संचय अंगों और अन्य भागों तक पहुँचाना है। इसे स्थानांतरण (Translocation) कहा जाता है।
Extra Facts: फ्लोएम में भोजन का परिवहन द्विदिशीय (Bi-directional) होता है। फ्लोएम तंतु को छोड़कर इसकी अन्य सभी कोशिकाएं जीवित होती हैं।
161. पौधों के सभी भागों में भोजन पहुँचाता है।
(a) पैरेनकाइमा
(b) फ्लोएम
(c) कोलेनकाइमा
(d) जाइलम
Ans: (b) फ्लोएम
[RRB Group-D, 01-12-2018, Shift-II]
Explanation: प्रकाश संश्लेषण से प्राप्त पोषक तत्वों का वितरण फ्लोएम द्वारा किया जाता है। फ्लोएम कोशिकाएं (जैसे चालनी नलिकाएं) ऊर्जा (ATP) का उपयोग करके भोजन को सक्रिय रूप से प्रवाहित करती हैं।
Extra Facts: फ्लोएम का मुख्य घटक ‘सुक्रोज’ होता है। जाइलम के विपरीत, फ्लोएम द्वारा परिवहन के लिए पौधे को ऊर्जा खर्च करनी पड़ती है।
162. पौधों में फ्लोएम _________ के परिवहन के लिए उत्तरदायी है।
(a) भोजन
(b) ऑक्सीजन
(c) पानी
(d) खनिज
Ans: (a) भोजन
[RRB Group-D, 20-09-2018, Shift-I]
Explanation: फ्लोएम ऊतक विशेष रूप से कार्बनिक पोषक तत्वों या भोजन के परिवहन के लिए जिम्मेदार है। यह जड़ों से लेकर शीर्ष कलियों तक भोजन पहुँचाता है ताकि पौधे का विकास हो सके।
Extra Facts: यदि किसी पेड़ के तने से फ्लोएम की छाल हटा दी जाए (Girdling), तो जड़ों को भोजन न मिलने के कारण पेड़ सूख कर मर सकता है।
163. _________ में पतली कोशिका-भित्ति के साथ अपेक्षाकृत अविशिष्ट कोशिकाएं होती हैं।
(a) फ्लोएम
(b) पैरेनकाइमा
(c) स्क्लेरेनकाइमा
(d) कोलेनकाइमा
Ans: (b) पैरेनकाइमा
[RRB Group-D, 22-09-2018, Shift-III]
Explanation: पैरेनकाइमा (मृदूतक) की कोशिकाएं अविशिष्ट होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे कोई भी रूप ले सकती हैं। इनकी भित्ति पतली सेलुलोज से बनी होती है और इनमें सघन जीवद्रव्य होता है।
Extra Facts: यह ऊतक पौधों के कोमल भागों जैसे फल के गूदे और फूलों की पंखुड़ियों में प्रचुरता से पाया जाता है। यह घाव भरने में भी सहायक है।
164. _________ में, कोशिकाओं को ढीला पैक किया जाता है ताकि बड़े अंत:क्रियात्मक रिक्त स्थान मिल सकें।
(a) मृदूतक
(b) स्क्लेरेनकाइमा
(c) ट्रेकीड
(d) कोलेनकाइमा
Ans: (a) मृदूतक (पैरेनकाइमा)
[RRB Group-D, 28-09-2018, Shift-II]
Explanation: मृदूतक की कोशिकाएं गोलाकार या बहुभुजाकार होती हैं और इनके बीच बड़े अंत:कोशकीय स्थान (Intercellular spaces) होते हैं। यह ढीली पैकिंग गैसों के आदान-प्रदान और संचय में मदद करती है।
Extra Facts: जलीय पौधों में इन रिक्त स्थानों में हवा भरी होती है (ऐरेनकाइमा), जो पौधों को पानी की सतह पर तैरने के लिए उत्प्लावन बल प्रदान करती है।
165. _________ में पतली कोशिका भित्ति के साथ अपेक्षाकृत गैर-विशिष्ट कोशिकाएं होती हैं।
(a) पैरेनकाइमा
(b) ट्रेकीड्स
(c) स्क्लेरेनकाइमा
(d) कोलेनकाइमा
Ans: (a) पैरेनकाइमा
[RRB Group-D, 03-10-2018, Shift-III]
Explanation: पैरेनकाइमा कोशिकाएं सबसे सरल प्रकार की होती हैं और इनमें किसी भी विशेष कार्य के लिए जटिल रूपांतरण नहीं होता (गैर-विशिष्ट)। ये जीवित होती हैं और विभाजन करने की क्षमता रखती हैं।
Extra Facts: पौधों के प्राथमिक अंगों का अधिकांश भाग पैरेनकाइमा से ही बना होता है। यह भोजन के साथ-साथ अपशिष्ट पदार्थों का भी संचय करता है।
166. अधिक अंतरकोशकीय प्रसार के लिए _________ कोशिकायें विरल रूप में संरचित होती हैं।
(a) फ्लोएम
(b) स्क्लेरेनकाइमा
(c) कोलेनकाइमा
(d) पैरेनकाइमा
Ans: (d) पैरेनकाइमा
[RRB Group-D, 17-09-2018, Shift-III]
Explanation: पैरेनकाइमा ऊतक की कोशिकाएं विरल (ढीली) रूप से व्यवस्थित होती हैं, जिससे उनके बीच काफी खाली जगह (Intercellular space) रहती है। यह संरचना गैसों के संचलन और पोषक तत्वों के संचय में मदद करती है।
Extra Facts: पैरेनकाइमा पौधे के पैकिंग ऊतक (Packing Tissue) के रूप में कार्य करता है। यह अन्य ऊतकों के बीच की खाली जगह को भरता है और उन्हें सहारा देता है।
167. ________ ऊतक की कोशिकाएँ बहुत सक्रिय होती हैं, इनमें घने कोशिका द्रव्य (साइटोप्लाज्म), पतली कोशिका रस भित्तियाँ, मुख्य नाभिक और कम रिक्तिकाएं होती है।
(a) विभाज्योतक (मेरिस्तेमेटिक)
(b) स्थूलकोण ऊतक (कोलेनकाइमा)
(c) मृदु ऊतक (पैरेनकाइमा)
(d) दृढ़ ऊतक (स्क्लेरेनकाइमा)
Ans: (a) विभाज्योतक (मेरिस्तेमेटिक)
[RRB Group-D, 20-09-2018, Shift-II]
Explanation: मेरिस्तेमेटिक ऊतक की कोशिकाएं बहुत सक्रिय होती हैं क्योंकि वे लगातार विभाजित होती रहती हैं। चयापचय दर अधिक होने के कारण इनमें सघन जीवद्रव्य और बड़ा केंद्रक पाया जाता है।
Extra Facts: विभाज्योतक कोशिकाओं में रिक्तिकाएं (Vacuoles) या तो नहीं होतीं या बहुत छोटी होती हैं, क्योंकि उन्हें भोजन संचय की आवश्यकता नहीं होती।
168. निम्न में से कौन सा ऊतक कोशिका विभाजन में सक्षम है ?
(a) स्थूलकोण ऊतक
(b) विभाज्योतक ऊतक
(c) मृदूतक
(d) दृढ़ ऊतक
Ans: (b) विभाज्योतक ऊतक
[RRB Group-D, 20-09-2018, Shift-III]
Explanation: पौधों में वृद्धि केवल कुछ विशिष्ट क्षेत्रों में ही होती है जहाँ विभाज्योतक (Meristematic tissue) पाए जाते हैं। ये कोशिकाएं बार-बार विभाजित होकर पौधे की लंबाई और मोटाई बढ़ाती हैं।
Extra Facts: विभाज्योतक तीन प्रकार के होते हैं: शीर्षस्थ (लंबाई के लिए), पार्श्व (मोटाई के लिए) और अंतर्वेशी (पत्तियों और टहनियों की वृद्धि के लिए)।
169. विभिन्न प्रकार के स्थायी ऊतकों के निर्माण के लिए _________ ऊतक की कोशिकाओं को अलग किया जाता है।
(a) कोलेनकाइमा
(b) पैरेनकाइमा
(c) स्क्लेरेनकाइमा
(d) मेरिस्तेमेटिक
Ans: (d) मेरिस्तेमेटिक
[RRB Group-D, 26-09-2018, Shift-I]
Explanation: जब मेरिस्तेमेटिक ऊतक की कोशिकाएं अपनी विभाजन क्षमता खोकर एक निश्चित रूप और कार्य ग्रहण करती हैं, तो वे स्थायी ऊतक (Permanent Tissue) बनाती हैं। इस प्रक्रिया को विभेदीकरण कहते हैं।
Extra Facts: मेरिस्टेम शब्द की उत्पत्ति ग्रीक शब्द ‘Meristos’ से हुई है, जिसका अर्थ है— विभाजित होना। यह पौधों के विकास का प्राथमिक स्रोत है।
170. पादप ऊतक मुख्यतः दो प्रकार के होते हैं ________ और ________।
(a) स्थायी ऊतक, जटिल स्थायी ऊतक
(b) विभाज्योतक ऊतक, सरल स्थायी ऊतक
(c) विभाज्योतक ऊतक, स्थायी ऊतक
(d) सरल स्थायी ऊतक, जटिल स्थायी ऊतक
Ans: (c) विभाज्योतक ऊतक, स्थायी ऊतक
[RRB Group-D, 12-11-2018, Shift-I]
Explanation: पौधों के ऊतकों को उनकी कार्यक्षमता के आधार पर दो प्रमुख समूहों—विभाज्योतक (बढ़ने वाले) और स्थायी (परिपक्व) ऊतकों में वर्गीकृत किया गया है। यह वर्गीकरण पौधों की जीवन अवधि को निर्धारित करता है।
Extra Facts: स्थायी ऊतक आगे चलकर ‘सरल’ (जैसे पैरेनकाइमा) और ‘जटिल’ (जैसे जाइलम) ऊतकों में उप-विभाजित होते हैं।
171. निम्न में कौन सा स्थायी ऊतक का एक उदाहरण है ?
(a) रक्त
(b) जाइलम
(c) हड्डी
(d) त्वचा
Ans: (b) जाइलम
[RRB Group-D, 16-10-2018, Shift-I]
Explanation: जाइलम एक जटिल स्थायी ऊतक है जो जल संवहन का कार्य करता है। रक्त और हड्डी संयोजी ऊतक हैं जो जंतुओं में पाए जाते हैं। जाइलम पौधों को नीचे से ऊपर तक खनिजों की आपूर्ति करता है।
Extra Facts: जाइलम के संवहन को ‘Ascent of Sap’ (रसारोहण) कहा जाता है। यह एक मार्गी (Unidirectional) परिवहन तंत्र है।
172. निम्न में से कौन जाइलम का प्रकार नहीं है ?
(a) ट्रेकिड्स
(b) सिव ट्यूब
(c) जाइलम फाइबर्स
(d) नलिकाएँ
Ans: (b) सिव ट्यूब
[RRB Group-D, 20-09-2018, Shift-II]
Explanation: सिव ट्यूब (चालनी नलिकाएं) फ्लोएम का हिस्सा हैं, जाइलम का नहीं। जाइलम में मुख्य रूप से वाहिनिकाएं (Tracheids), वाहिकाएं (Vessels), जाइलम तंतु और जाइलम मृदूतक होते हैं।
Extra Facts: जाइलम ऊतक का मुख्य कार्य पानी पहुँचाना और यांत्रिक सहारा देना है। जाइलम मृदूतक ही इसमें एकमात्र जीवित कोशिका होती है।
173. कौन सा ऊतक पौधों के प्रकाश संश्लेषक हिस्सों से सामग्री के परिवहन में मदद करता है ?
(a) फ्लोएम
(b) जाइलम वाहिकाएँ
(c) भरण ऊतक
(d) विभाज्योतक ऊतक
Ans: (a) फ्लोएम
[RRB Group-D, 19-09-2018, Shift-II]
Explanation: प्रकाश संश्लेषक हिस्से यानी पत्तियों में बनने वाली शर्करा को फ्लोएम के माध्यम से ही पौधे के बाकी हिस्सों तक भेजा जाता है। यह प्रक्रिया ऊर्जा का उपयोग करके संपन्न होती है।
Extra Facts: फ्लोएम द्वारा भोजन का परिवहन ऊपर से नीचे (जड़ों तक) और नीचे से ऊपर (फूलों/कलियों तक) दोनों तरफ हो सकता है।
174. दृढ़ ऊतक _______ से बना है —
(a) सफेद रक्त कोशिकाएँ (WBC)
(b) निर्जीव कोशिका
(c) लाल रक्त कोशिकाएँ (RBC)
(d) जटिल कोशिका
Ans: (b) निर्जीव कोशिका
[RRB Group-D, 04-10-2018, Shift-II]
Explanation: दृढ़ ऊतक या स्क्लेरेनकाइमा निर्जीव या मृत कोशिकाओं से बना होता है। लिग्निन के अत्यधिक जमाव के कारण इन कोशिकाओं का जीवद्रव्य नष्ट हो जाता है, जिससे ये केवल मजबूती प्रदान करने के काम आती हैं।
Extra Facts: नाशपाती के गूदे में जो कंकड़ जैसा महसूस होता है, वह स्क्लेरेनकाइमा की ही विशेष कोशिकाएं ‘Sclereids’ होती हैं।
175. रेगिस्तानी पौधों की बाह्यत्वचा (एपिडर्मिस) में ________ की एक मोटी मोमी परत होती है।
(a) पेक्टिन
(b) क्यूटिन
(c) सेलुलोज
(d) लिग्निन
Ans: (b) क्यूटिन
[RRB Group-D, 05-12-2018, Shift-I]
Explanation: रेगिस्तानी पौधों में पानी बचाने के लिए एपिडर्मिस के ऊपर क्यूटिन (Cutin) की एक मोटी परत होती है जिसे क्यूटिकल कहते हैं। यह वाष्पोत्सर्जन को रोकती है और पौधे को सूखने से बचाती है।
Extra Facts: क्यूटिन एक जल-रोधी (Waterproof) मोमी पदार्थ है। रेगिस्तानी पौधों जैसे कैक्टस में यह परत बहुत मोटी होती है ताकि वे कम पानी में भी जीवित रह सकें।
176. वृक्षों में सामग्री के परिवहन में सहायक ऊतकों को क्या कहा जाता है ?
(a) भरण ऊतक
(b) संवहनी ऊतक
(c) त्वचीय ऊतक
(d) विभाज्योतक ऊतक
Ans: (b) संवहनी ऊतक
[RRB Group-D, 06-12-2018, Shift-III]
Explanation: पौधों में जल, खनिज और भोजन के लंबी दूरी तक परिवहन के लिए उत्तरदायी ऊतकों को संवहनी ऊतक (Vascular Tissues) कहते हैं। इसमें जाइलम और फ्लोएम शामिल हैं।
Extra Facts: संवहनी ऊतकों के समूह को ‘संवहन बंडल’ कहते हैं। संवहनी पौधों (जैसे आवृतबीजी) में ये ऊतक बहुत विकसित होते हैं।
177. एक वृक्ष की बाहरी संरक्षी परत होती है —
(a) एधा परत
(b) मज्जा
(c) वल्कल
(d) रस
Ans: (c) वल्कल
[RRB J.E. 14.12.2014, Green paper]
Explanation: वृक्ष की सबसे बाहरी संरक्षी परत को वल्कल या छाल (Bark) कहा जाता है। यह ऊतक वृक्ष के आंतरिक कोमल भागों को बाहरी आघातों, बीमारियों और अत्यधिक तापमान से सुरक्षा प्रदान करता है। जैसे-जैसे वृक्ष पुराना होता है, यह परत और भी मोटी और सख्त हो जाती है।
Extra Facts: छाल के ठीक नीचे ‘कैम्बियम’ की परत होती है। वृक्ष की आयु की गणना उसके तने में मौजूद वार्षिक वलयों (Annual Rings) को गिनकर की जाती है।
178. निम्न में से कौन सा एंजाइम प्रोटीन का विखंडन करता है ?
(a) लाइपेज
(b) एमाइलेज
(c) टायलिन
(d) पेप्सिन
Ans: (d) पेप्सिन
[RRB Group-D 23/08/2022, Shift-I]
Explanation: पेप्सिन एक प्रमुख पाचक एंजाइम है जो प्रोटीन को छोटे पेप्टाइड्स में विखंडित करता है। यह आमाशय (Stomach) की मुख्य कोशिकाओं द्वारा स्रावित होता है और पाचन की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
Extra Facts: पेप्सिन केवल अम्लीय माध्यम में ही सक्रिय होता है। यह दूध के प्रोटीन को पचाने में भी मदद करता है, जिसे विशेष रूप से बच्चों में ‘रेनिन’ एंजाइम द्वारा किया जाता है।
179. किस एंजाइम को पाचन प्रक्रिया में अपना कार्य करने के लिए हाइड्रोक्लोरिक अम्ल की उपस्थिति की आवश्यकता होती है ?
(a) एमाइलेज
(b) लाइपेज
(c) ट्रिप्सिन
(d) पेप्सिन
Ans: (d) पेप्सिन
[RRB Group-D 01/09/2022, Shift-I]
Explanation: पेप्सिन एंजाइम को सक्रिय होने के लिए आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) की आवश्यकता होती है। HCl आमाशय के वातावरण को अम्लीय बनाता है, जिससे निष्क्रिय पेप्सिनोजेन सक्रिय पेप्सिन में बदल जाता है और प्रोटीन का पाचन शुरू कर देता है।
Extra Facts: HCl न केवल एंजाइम को सक्रिय करता है, बल्कि भोजन के साथ आए हानिकारक जीवाणुओं को भी नष्ट करता है। यह आमाशय का pH स्तर 1.5 से 3.5 के बीच बनाए रखता है।
180. जीवों में प्रोटीन निर्माण के लिए सूचना स्रोत क्या है ?
(a) राइबोसोम
(b) केंद्रक
(c) डीएनए
(d) गुणसूत्र
Ans: (c) डीएनए
[RRB Group-D 06/09/2022, Shift-II]
Explanation: जीवों में प्रोटीन संश्लेषण के लिए सभी अनुवांशिक सूचनाएं डीएनए (DNA) में कोडित होती हैं। डीएनए से यह सूचना आरएनए (RNA) के माध्यम से राइबोसोम तक पहुँचती है, जहाँ अमीनो एसिड की मदद से प्रोटीन का निर्माण होता है।
Extra Facts: डीएनए की खोज फ्रेडरिक मिशर ने की थी, लेकिन इसके ‘डबल हेलिक्स’ मॉडल को वाटसन और क्रिक ने प्रस्तुत किया था। डीएनए कोशिका के केंद्रक, माइटोकॉन्ड्रिया और क्लोरोप्लास्ट में पाया जाता है।